Cava, una clásica bebida que puedes disfrutar en nuestro rooftop en Barcelona

En Well and Come, nuestro hotel boutique en Barcelona, estamos muy agradecidos de estar ubicados en esta ciudad tan bonita. Estamos rodeados de cultura y patrimonio que podemos disfrutar cada día. En este artículo de blog, queremos compartir contigo más sobre los orígenes de uno de nuestros productos catalanes favoritos y cómo disfrutar de él. ¡Continúa leyendo para descubrir más!

 

Un auténtico producto catalán en nuestro hotel boutique en Barcelona

La cava no es una bebida que únicamente disfrutan los españoles, sino que múltiples personas de todo el mundo. ¿Sabías que este producto tan querido se inventó en Cataluña, el hogar nuestro hotel boutique en Barcelona? Josep Raventós lo produjo por primera vez en 1870, él fue quien formuló este producto tras regresar de viaje de Francia, uno de los países vitivinícolas más grandes del mundo. El cava es una mezcla muy delicada y equilibrada de las variedades de uva Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

Durante mucho tiempo, este vino espumoso se clasificó como «Champaña» hasta la década de 1970, cuando las autoridades querían restringir exactamente qué productos podían ser calificados como champán. Tras esta reclasificación del vino espumoso, se creó el término ‘cava’. La palabra en sí misma no fue elegida por el origen de sus uvas o debido a un cuento histórico, sino simplemente porque el vino se maduraba en bodegas de piedra que en español se conocen como «cavas». En 1970, el producto alcanzó el reconocimiento y recibió el estado de protección de Cava D.O. (Denominación de origen), esto significa que el producto está protegido por una serie de controles de calidad que aseguran que sea de un grado óptimo.

 

El rooftop de nuestro hotel boutique en Barcelona

Entonces, te estarás preguntando, ¿por qué Well and Come, hotel boutique en Barcelona, ha elegido enfocarse en Cava para este artículo de blog? Bueno, creemos que es la mejor bebida para acompañar las increíbles vistas que puedes ver desde nuestro rooftop en Barcelona.

En nuestro rooftop tenemos una espectacular piscina, desde la cual puedes disfrutar de vistas panorámicas del Tibidabo, la montaña más famosa de esta zona. Además de la piscina de nuestro rooftop en Barcelona, tenemos cómodas áreas de descanso con sofás, sillones e incluso camas de agua para que cuando disfrutes de tu copa de cava helada, te sientas completamente relajado.

 

Reserva tu habitación en nuestro hotel boutique en Barcelona

Ya sea que viajes por negocios o porque estás de vacaciones, sabemos que finalizar un día ajetreado en nuestra impresionante rooftop en Barcelona con una copa de cava es una experiencia que recordarás para siempre. Al reservar directamente en nuestra web, también recibirás beneficios de reserva directa, como 50% de descuento en el desayuno, cápsulas Nespresso gratuitas, minibar gratuito y salida tardía (sujeto a disponibilidad). ¡No lo pienses más y reserva tu habitación ahora!